დემი შეფი

ქალაქ ბათუმში, ევროპის მოედანზე მდებარე ისტორიულ შენობაში განთავსებული სასტუმრო "Hotel Indigo Batumi Old Town", თავისი უნიკალური არქიტექტურით ასახავს ქალაქის კულტურულ მემკვიდრეობას. სასტუმროში წარმოდგენილია ახალი ბრენდული რესტორანი "Brasserie 1900", სადაც სტუმრებს შესაძლებლობა აქვთ დატკბნენ ევროპული და თანამედროვე ქართული სამზარეულოთი."Brasserie 1900" გთავაზობთ დახვეწილ, კომფორტულ და თანამედროვე გარემოს, სადაც თანაბრად იგრძნობა როგორც ისტორიის სიღრმე, ასევე მომსახურების თანამედროვე სტანდარტები. ამჟამად ვეძებთ მოტივირებულ და პასუხისმგებლიან Demi Chef de Partie-ს, რომელიც უზრუნველყოფს სამზარეულოს პროცესების შეუფერხებელ მუშაობას.ლოკაცია: ბათუმი, რესტორანი ბრასერი 1900ძირითადი მოვალეობები:შეფ დეპარდის ყოველდღიური სამუშაოების მხარდაჭერა და მისი ხელმძღვანელობით კონკრეტული სექციის მართვაკერძების მომზადება რეცეპტურის შესაბამისად, ხარისხის და სტანდარტების დაცვითსამუშაო გარემოს სისუფთავის და ჰიგიენის ნორმების დაცვასამზარეულოში ინვენტარის მენეჯმენტი და საჭირო მასალების დროული მომარაგების უზრუნველყოფათანამშრომლობა შეფთან და სამზარეულოს სხვა წევრებთან, რათა უზრუნველყოფილ იქნეს სამუშაო პროცესი და თაიმინგიახალი რეცეპტებისა და სამზარეულოს ტექნოლოგიების შესწავლა და შემუშავებაში მონაწილეობასაკვალიფიკაციო მოთხოვნა:სასურველია მინიმუმ 1-2 წლიანი გამოცდილება სამზარეულოშიმაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა და დეტალებზე ყურადღებაგუნდში მუშაობის უნარი და კომუნიკაბელურობასტრესისადმი მომძლავრებელი და სწრაფი ადაპტაციის უნარიჩვენ გთავაზობთ:თანამედროვე და კეთილმოწყობილ სამუშაო გარემოსპროფესიული განვითარებისა და კარიერული წინსვლის შესაძლებლობასგაგვიზიარეთ თქვენი რეზიუმე